いつかこの日々を思い出してきっと泣いてしまう

文学パパが綴るかけがえのない日常

2022-03-12から1日間の記事一覧

贅沢焼肉

きっと科学的にも立証できるのだろう。 肉を頬張りながらにそう思った。炭火で焼くことによって肉表面でおきる化学変化だとか、高温でさっと焼き上げることで肉内部の油がどうなるとか。きっとそういう理屈なんだと思われる。 もしこれを立証できないのであ…